niedziela, 22 lutego 2015

Zofiana linkuje ciekawe strony #12


Jesteście w stanie wydajnie pracować przez 8 godzin?
Szwedzi już zajęli się tym problemem i wpadli na pomysł, aby przeprowadzić na pewnej grupie zawodowej eksperyment i skrócić ich czas pracy. 
Mam nadzieję, że eksperyment się powiedzie i może to będzie impuls do zmian w kolejnych krajach europejskich.

Kurde, czemu biblioteka w moim mieście nie wygląda jak jedna z nich? ;)

Wiecie niewiasty, które archaiczne słowo, było najczęściej używane w mediach społecznościowych w 2014 roku? 

  
Jest takie miejsce, gdzie król chodzi piechotą: Światowi przywódcy w trakcie czynności fizjologicznej
Nie wiem, czy to jeszcze jest sztuka, czy może próba szybkiego rozgłosu.

19 gadżetów ułatwiających życie: w szczególności kobietom.


sobota, 21 lutego 2015

Pieczeń rzymska, czyli niezły klops z kukurydzą i fetą

Meatloaf With Feta and corn Recipe

Pieczeń rzymska, inaczej nazywana klopsem to danie, które moim zdaniem jest ulepszoną wersją - tak popularnych na naszych stołach - kotletów mielonych.

Meatloaf With Feta and corn Recipe

Nie deprecjonuję kotletów, bo również mi smakują, ale uważam, że pieczeń rzymska daje więcej możliwości na szaleństwo kulinarne i sposobność wyeksponowania wszelakich dodatków, a jak wiemy aspekt wizualny ma również duże znaczenie w sztuce kulinarnej :)

Meatloaf With Feta and corn Recipe

SKŁADNIKI
1 kg mięsa mielonego wołowo-wieprzowego
1-2 jajka 
1 czerstwa bułka, namoczona w mleku lub wodzie (zamiennie 2 łyżki bułki tartej)
1 opakowanie sera feta
1 puszka kukurydzy
sól
cynamon
zioła prowansalskie
papryka w proszku
pieprz czarny
pieprz ziołowy
czosnek
pietruszka
tłuszcz do wysmarowania formy
bułka tarta do obsypania formy

WYKONANIE
Mięso mielone łączymy z bułką lub bułką tartą, dodajemy jajko, kukurydzę i pokruszoną fetę.
Następnie 1 łyżeczkę cynamonu, paprykę, pieprz, zioła prowansalskie, czosnek i sól.
Całość mieszamy i przekładamy do formy wysmarowanej tłuszczem i posypaną bułką tartą.
Całość posypujemy suszoną pietruszką i wstawiamy do piekarnika i pieczemy 45-60 minut w temp. 180 stopni.

SUGESTIA
Klops świetnie komponuje się z pieczonymi ziemniakami lub frytkami.

Meatloaf With Feta and corn Recipe

Preferujecie kotlety czy pieczeń rzymską? ;)
Domowy Wyrób

poniedziałek, 16 lutego 2015

Maybelline, Color Sensational The Shine 140 Juicy Bubblegum

lipstick Maybelline, Color Sensational The Shine 140 Juicy Bubblegum

MARKA: MAYBELLINE


KOLEKCJA: Color Sensational The Shine


KOLOR: 140 Juicy Bubblegum


WYKOŃCZENIE:lustrzane


Według producenta
Dla kobiet oczekujących od szminki połysku i zarazem koloru.
Szminka nadaje szlachetny, wyrafinowany, zniewalający połysk.

lipstick Maybelline, Color Sensational The Shine 140 Juicy Bubblegum

Kolor 
140 Juicy Bubblegum to chłodny odcień różu z fioletową nutą.

Trwałość
Ze względu na to, że szminka zachowuje się jak błyszczyk, jej trwałość jest krótsza od tradycyjnych szminek i oceniam je na 2h, ale wiele rekompensuje ciekawy kolor i połysk.

Działanie
Nie wysusza ust i śmiem twierdzić, że je nawilża
W kontakcie z ustami, zachowuje się jak błyszczyk, dając duży połysk.

Podsumowując, używanie tej pomadki to sama przyjemność.

ZALETY
nie wysusza
nawilża
subtelny zapach
nie waży się
połysk
opakowanie

WADY
trwałość do 2h

lipstick Maybelline, Color Sensational The Shine 140 Juicy Bubblegum

Jaki kolor z tej serii używacie?

sobota, 14 lutego 2015

Indie na talerzu | Mango chutney z kurczakiem w sezamie

chicken in sesame with mango chutney


Mango chutney to słodkawa ostro-kwaśna konfitura/sos wywodząca się z kuchni indyjskiej.
Istnieje wiele wersji tego przysmaku od pikantnych po bardzo słodkie. 
Jego zastosowanie jest tak szerokie - od kanapek po wyszukane dania - że warto mieć go w lodówce, własnoręcznie zrobiony lub kupiony w sklepie. 
Ostatnio odkryłam, że idealnie komponuje się z dojrzałymi serami, a w szczególności z oscypkami.

SKŁADNIKI NA MANGO CHUTNEY
1-2 duże mango
1/2 szklanki octu winnego lub jabłkowego
1/2 szklanki cukru 
ostra papryka w proszku
2cm kawałek świeżego imbiru (opcjonalnie w proszku)
kurkuma
czosnek granulowany 
kilka goździków
szczypta soli

WYKONANIE
Mango obieramy i kroimy w kostkę. Przekładamy do garnka i gotujemy wraz octem i cukrem. 
Co do ilości cukru lub octu, zalecam zacząć od mniejszej ilości i stopniowo dodawać, aż słodkość i kwaśność będzie satysfakcjonująca.
Po chwili dodajemy posiekany imbir, goździki, ostrą paprykę, czosnek, kurkumę i szczyptę soli. 
Całość gotujemy na małym ogniu często mieszając, aż chutney zgęstnieje dzięki odparowaniu płynów.
Ostudzone chutney przekładamy do słoika i przechowujemy w lodówce.

SUGESTIA
W kwestii cukru lub octu, zalecam zacząć od mniejszej ilości i stopniowo dodawać, aż słodkość i kwaśność będzie satysfakcjonująca.

chicken in sesame with mango chutney

SKŁADNIKI NA KURCZAKA W SEZAMIE
filety z kurczaka
2 łyżki mango chutney
papryka słodka
kmin rzymski
czosnek
curry
sól
olej 
sezam

WYKONANIE
w misce umieszczamy paprykę słodką, kmin rzymski, czosnek, curry, mango chutney, sól i mieszamy z 2 łyżkami oleju. Przygotowaną marynatą nacieramy filety z kurczaka i odstawiamy na jakiś czas.
Następnie smażymy filety i pod koniec tego procesu posypujemy sezamem.
Podajemy z ryżem i mango chutney.

chicken in sesame with mango chutney

Lubicie mango chutney? Z czym najchętniej jadacie?

niedziela, 8 lutego 2015

Ważkość nieważkości



Funkcjonujesz z dnia na dzień, gonisz trywialne sprawy, płyniesz po powierzchni życia i powoli usypiasz swą czujność...

Aż przychodzi w życiu taki moment, kiedy od losu dostajesz w pysk z taką mocą, że siadasz na tyłku i dopiero do Ciebie dociera, kim jesteś, co się naprawdę w Twoim życiu dzieje i gdzie Twoje miejsce w szeregu.

Wszystko, co do tej pory ważne i zajmujące, staje się błahe.
Wszystko, co wydawało się tak cholernie istotne, powodowało nieprzespane noce i obsesyjnie zajmowało Twoje codzienne myśli - znika.

Cele, które były celami innych, chore ambicje, niepotrzebne konflikty stają się tylko przerywnikami na drodze egzystencji.

Nieistotne problemy to wyłącznie chwilowy fałsz w melodii życia.

Niepostrzeżenie, przychodzi moment, który pokazuje Ci, co tak naprawdę jest w życiu najważniejsze. 
Odwraca się hierarchia wartości, wyostrzają zmysły i poprawiają się proporcje. 

I tylko od Ciebie zależy, jak szybko znów uśpisz swą czujność.

niedziela, 1 lutego 2015

Zofiana linkuje ciekawe strony #11


Zbiór kilkudziesięciu łatwych i przyjemnych gier logicznych online, które umilą czas każdemu, kto chce się na chwilę zrelaksować i poćwiczyć szare komórki.

Fast food to nie tylko mocno doprawione dania, wysoka kaloryczność, ale czasem coś jeszcze ...

Są takie miejsca na świecie, gdzie słowo zima nabiera dosłownego znaczenia.

Gdyby tego typu reklamy nadawano w telewizji wtedy blok reklamowy miałby szanse być ciekawszy od filmu.

Wszyscy znamy coca-colę i pepsi, ale uwaga! Już od kilku lat depcze im po piętach poważna konkurencja, czyli fritz-kola, która podbija kolejne rynki i potwierdza, że można robić biznes w branży nie mając w niej wcześniej doświadczenia.

Dla wszystkich tych, którzy posiadają kolekcję niemodnych krawatów, a chcieliby je unowocześnić-instruktaż, jak je szybko zwęzić bez użycia maszyny do szycia!

Biblioteka wzorów, czyli stronka z tapetami w najbardziej wymyślnych wzorach.

Te zdjęcia udowadniają, że ten kraj koniecznie trzeba odwiedzić.

10 rzeczy, których nie wiedzieliście o penisach.