Zupa krem z warzyw, czyli marchew i groszek w roli głównej

  

Dziś przepis na arcyprostą zupę krem z samych warzyw.

Jest lekkostrawna, ale za to bardzo sycąca i gwarantuję, że największy laik kulinarny jest w stanie ją zrobić.

Składniki:
- 1 opakowanie mrożonki marchew z groszkiem
- 1 duży ziemniak
- 1-1,5 litra bulionu
- sól, pieprz ( u mnie jeszcze czubryca)
- opcjonalnie dla zagęszczenia można dodać odrobinę kaszy manny

Wykonanie:
W bulionie ugotować mrożonkę z ziemniakiem. Kiedy warzywa będą miękkie, zmiksować je na jednolitą masę i doprawić do smaku.

Приятного аппетита!