Dziś już ostatnia, jak na razie odsłona truskawkowego szaleństwa.
.JPG "Ciasto z musem truskawkowym")
SKŁADNIKI NA CIASTO BISZKOPTOWE:
- 4 jaja
- 1/4 szklanki mąki pszennej
- 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
- 1/2 szklanki cukru - 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
WYKONANIE
Białka ubić na pianę, dodać cukier, żółtka po jednym, a potem mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Piec w temp. około 170 stopni około 25 minut.
- 1/4 szklanki mąki pszennej
- 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
- 1/2 szklanki cukru - 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
WYKONANIE
Białka ubić na pianę, dodać cukier, żółtka po jednym, a potem mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Piec w temp. około 170 stopni około 25 minut.
SKŁADNIKI NA MUS TRUSKAWKOWY:
- duży jogurt naturalny
- 350 g truskawek (poza sezonem mogą być mrożone)
- 5 łyżek cukru pudru
- 4 łyżki żelatyny (lub 1 opakowanie galaretki truskawkowej)
- 1/3 szklanki wrzącej wody
WYKONANIE
Truskawki zmiksować z jogurtem i cukrem pudrem.
Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie, a następnie schłodzić.
Jeszcze, jak jest płynna wymieszać z kremem truskawkowym, a następnie przełożyć na ciasto.
.JPG "Ciasto z musem truskawkowym")
.jpg "Ciasto z musem truskawkowym")
.png)
.JPG)
.jpg)
Mniam mniam :) Koniecznie muszę spróbować!
OdpowiedzUsuńCieszę się i życzę smacznego!
OdpowiedzUsuńahh truskawki! takiej formy ciasta jeszcze nie jadłam ;) wygląda bardzo apetycznie
OdpowiedzUsuńPóki jeszcze są świeże truskawki serdecznie zachęcam Cię do zrobienia tego ciasta. Najlepiej smakuje mocno schłodzone:)
UsuńMusi być pyszne :)
OdpowiedzUsuńI jest pyszne :)
UsuńO mammmooooo.. nie powinnam byłą tu wchodzić.. to wygląda absolutnie przepysznie! Zjadłabym z pół blachy :D
OdpowiedzUsuńTo śmiało wpadaj do mnie na pół blachy :)
UsuńA jeszcze coś Ci zostało? :D hihi
UsuńNie, bo zniknął w błyskawicznym tempie, ale zawsze mogę wyczarować drugi ;)
UsuńUwielbiam truskawki w każdej postaci, wygląda bardzo apetycznie ;)
OdpowiedzUsuńSmakuje równie dobrze :)
UsuńJesteś bardzo złą Kobietą! Kusisz, a potem wchodzi w boczki!;)
OdpowiedzUsuńWiem, ale dzięki mnie życie od razu robi się słodsze :)
OdpowiedzUsuńo jakie świetne ciasto :)
OdpowiedzUsuńuwielbiam truskawki.
żebym tak jeszcze potrafiła upiec biszkopt :P
Nigdy mi nie wyszedł, nawet nie próbuję ponownie się z tym zmierzyć.
Spróbuj, może jednak się uda :)
OdpowiedzUsuń