Cudownie smaczne racuchy / pancakes z ananasami i jabłkiem



Racuchy każdy zna, jadł wielokrotnie i większość z nas bardzo je lubi. 
Jednak zwykle jedzone są z jabłkami, które oczywiście smaczne i zdrowe są, ale czasem aż się prosi, by zamiast ich dodać coś innego.
Moja propozycja to ananasy!

A znacie już mój przepis na racuchy z bananami? Jeśli jeszcze nie, to klikajcie --> TUTAJ



SKŁADNIKI
1 szklanka mąki
1 duży kubek kefiru lub mleka
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 puszki ananasów
1 duże jabłko
1 łyżka cukru
szczypta soli
olej
1/2 łyżeczki kardamonu
1/2 łyżeczki cynamonu

WYKONANIE
Mąkę, kefir, jajko, proszek do pieczenia, cukier, szczyptę soli oraz kardamon z cynamonem mieszamy do uzyskania jednolitej masy.
Ananasy i jabłko kroimy w kostkę i dodajemy do ciasta. 
Smażymy z obu stron na złoty kolor.


Co sądzicie o takiej wersji racuchów?

2 komentarze :

  1. O boże jak ja dawno nie jadłam racuchów, co prawda ananasy zamieniłabym na jabłka :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Fajnie, że Ci przypomniałam o racuchach :)

      Usuń

 

KĄCIK HAZARDZISTY


Śledź mnie

myTaste.pl

statystyka

Kontakt

zofianazofiana@gmail.com

Napisz do mnie

Nazwa

E-mail *

Wiadomość *