Spaghetti bolognese z serem feta

 

Spaghetti bolognese to chyba jedna z najbardziej znanych potraw kuchni włoskiej.

Dane łatwe w wykonaniu i bardzo sycące. 

Ale robiliście je z dodatkiem sera feta?

Jeśli jeszcze nie, to już zabierajcie się do gotowania, aby przekonać się dlaczego to takie smaczne!

SKŁADNIKI

500 g mięsa mielonego

1 puszka krojonych pomidorów

1-2 łyżki ketchupu (przepis --> TUTAJ)

1 ząbek czosnku

majeranek

oregano

bazylia 

szczypta cynamonu

pieprz 

sól

olej (użyłam z aromatem czosnku)

WYKONANIE

Na patelnie wlewamy olej, wyciskamy ząbek czosnku i smażymy przez chwilę, aby czosnek puścił aromat.

Dodajemy mięso mielone i smażymy dalej. Pod koniec smażenia dodajemy pomidory z puszki, szczyptę cynamonu, pieprz, oregano, bazylię i majeranek w zależności od upodobań.

Dusimy jeszcze chwilę, pod koniec solimy i na koniec dodajemy pokrojoną w kostkę fetę.

Co sądzicie o takim połączeniu?